El consumo de muchos líquidos es una de las recomendaciones obligadas para esta temporada, y dentro de éstos hay una bebida que no puede faltar: la limonada. Debido a su composición, mucha agua y limón, es una bebida altamente refrescante, ideal para estos días en que debido a las altas temperaturas el cuerpo necesita compensar el líquido que pierde por el sudor.Desde tiempos antiguos el limón ha sido apreciado por sus poderes curativos. Esto no es sorprendente debido a que es una fruta rica en vitamina C. Como si fuera poco, es también una fuente de vitaminas B y E, de potasio, calcio, fósforo, cobre, zinc, hierro y magnesio.
Receta de Limonada frozen
3 limones
Azúcar
1 litro y medio de agua fría
Cubitos de hielo
Preparación. Ponga en el vaso de la batidora los limones lavados, sin pelar y cortados en 4 partes. Añada el azúcar y cubra con agua. Bátalo hasta que haga espuma. Añada el resto del agua en el vaso y cuele.
Frappe o de limón
1 litro de agua purificada
El jugo de 3-5 limones
Azúcar al gusto
Cubos de hielo
Preparación. En la licuadora ponga el agua y el jugo de limón. Licue por 5 segundos, después añada el azúcar y licue por otros 10 segundos. Después use el modo frappe en la licuadora y agregue los hielos hasta obtener la consistencia que desea. (Fuente: HOY), (Gracias a Victor de Infoscanner).
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